2024年11月16日
社会福祉法人幸福福祉会
筍のかわむき
春は、筍が美味しい季節ですね！
会長先生の山で、筍がたくさん採れるため、
しらゆり保育園では、筍の皮むきが、この時期の風物詩となっています。
指先に力を入れて、サクッとむけるのがおもしろく、子どもたちは夢中になって取り組みます。
下処理が済んだら、調理員の方たちが、筍ご飯や炒め物などに調理してくれます！